El café es conocido por ser un producto básico expuesto al auge y a la crisis. Los pequeños productores recuerdan muy bien la calamidad de 2001 cuando los precios se desplomaron a 45 centavos la libra, sumiendo a cientos de miles de productores y trabajadores sin tierra en la pobreza o indigencia.

Cafés Candelas es una empresa gallega que se registró en Junio como licenciataria de Fairtrade España. Al poco tiempo lanzaron su primer café producido y comercializado conforme a los estándares de Comercio Justo. Ahora complementan su oferta con un producto muy interesante e innovador, que además es una primacia en España:   Cápsulas compatibles con nespresso que cuentan con todas las garantías de Comercio Justo.

La sed de café en el mundo parece insaciable. Un nuevo informe sobre la materia prima publicado por la Fairtrade Foundation, la asociación del Sello Fairtrade en Inglaterra, pone de relieve cómo el consumo casí se ha duplicado en los 40 últimos años, con las economía emergentes de Brasil, la India y Europa del Este ahora al frente de la demanda. ¿Por qué entonces los pequeños productores de café siguen luchando para sobrevivir?

John Nuwagaba es director general de la cooperativa Ankole Coffee Producers Co-operative Union Ltd (ACPCU) de Uganda. Es director de ACPCU desde el año 2007, año en el que se fundó esta cooperativa de segundo grado. En los años previos funcionaban en la región Ankole de forma independiente 10 cooperativas cafetaleras más pequeñas, todas ellas certificadas por Fairtrade. Entre ellos decidieron crear con ACPCU un nuevo techo para sus actividades, una cooperativa de segundo grado que pudiera mejorar su posición para negociar con los compradores y darles un acceso aún más directo a los mercados internacionales.

John Nuwagaba es director general de la cooperativa Ankole Coffee Producers Co-operative Union Ltd (ACPCU) de Uganda. Es director de ACPCU desde el año 2007, año en el que se fundó esta cooperativa de segundo grado. En los años previos funcionaban en la región Ankole de forma independiente 10 cooperativas cafetaleras más pequeñas, todas ellas certificadas por Fairtrade. Entre ellos decidieron crear con ACPCU un nuevo techo para sus actividades, una cooperativa de segundo grado que pudiera mejorar su posición para negociar con los compradores y darles un acceso aún más directo a los mercados internacionales.

Desde FAIRTRADE Internacional se anuncian nuevos precios, diferenciales orgánicos y estándares comerciales para el café. La renovación es parte del catálogo de actividades Fairtrade en el sector del café que se anunció a mediados de noviembre.

Desde FAIRTRADE Internacional se anuncian nuevos precios, diferenciales orgánicos y estándares comerciales para el café. La renovación es parte del catálogo de actividades Fairtrade en el sector del café que se anunció a mediados de noviembre.

La Universidad de Jaén se toma en serio su compromiso con la sostenibilidad y responsabilidad social, que forma parte de su estratégia revisada en el 2008. El día 3 de marzo invitan a estudiantes, personal docente y medios de comunicación a café Fairtrade-Comercio Justo.