Berlin, 20 de marzo 2014, La empresa de confitería Ferrero comprará en los próximos tres años 20.000 toneladas de cacao Fairtrade , en el marco del nuevo Programa de Cacao Fairtrade. Miles de productores de cacao de Costa de Marfil se beneficiarán.

• Nuevo modelo para que los productores Fairtrade puedan incrementar sus ventas bajo condiciones de Comercio Justo Fairtrade
• Ahora se está trabajando para su lanzamiento a principios de 2014

Anne Marie Yao Affou es asesora para los productores Fairtrade en la Costa de Marfil y es el contacto más cercano que tienen las cooperativas para todas sus consultas relacionadas con el sistema Fairtrade, los estándares etc . En la entrevista nos cuenta sobre su trabajo y los retos a los que se enfrentan a diario los productores de cacao.

PIRULETAS HELADAS DE KIWI Y CHOCOLATE

La cooperativa peruana "CEPICAFÉ", una de las de más trayectoria en el sistema Fairtrade, es un buen ejemplo de lo que significa lo que los sociólogos denominan "empoderamiento" : En CEPICAFE están constantemente inovando y buscando nuevas oportunidades para sus socios, todos ellos pequeños productores de la región Piura en Perú. Como resultado de la innovación continuada, cuentan con su propia planta de fabricar mermelada, instalaciones de procesamiento de café y mucho más. La intención siempre es la misma: ganar autonomía frente al mercado y mejorar así la calidad de vida de los socios, en una palabra: desarrollo.  Otro proyecto exitoso de CEPICAFÉ es el cultivo del preciado "Cacao Blanco", una variedad especial de la región Piura que promete cacao de la más alta calidad. Compartimos aquí un artículo publicado en el blog Progreso Network por Sara Luz Carrascal Miranda.

La cooperativa peruana "CEPICAFÉ", una de las de más trayectoria en el sistema Fairtrade, es un buen ejemplo de lo que significa lo que los sociólogos denominan "empoderamiento" : En CEPICAFE están constantemente inovando y buscando nuevas oportunidades para sus socios, todos ellos pequeños productores de la región Piura en Perú. Como resultado de la innovación continuada, cuentan con su propia planta de fabricar mermelada, instalaciones de procesamiento de café y mucho más. La intención siempre es la misma: ganar autonomía frente al mercado y mejorar así la calidad de vida de los socios, en una palabra: desarrollo.  Otro proyecto exitoso de CEPICAFÉ es el cultivo del preciado "Cacao Blanco", una variedad especial de la región Piura que promete cacao de la más alta calidad. Compartimos aquí un artículo publicado en el blog Progreso Network por Sara Luz Carrascal Miranda.