Cambio de aires

Haiyan, y desde hace uinas semanas Hagupit, son nombres conocidos en la prensa internacional. Localmente se conocen como Yolanda y Ruby, y son sólo dos de los muchos tifones que arrasan la isla Negros de Filipinas cada año. Y, no fue hasta principios de este año, que arrasó con el invernadero de Eric y con todos sus pepinos, pimientos y demás verduras; esto le obligó a construir todo desde cero. Pero Eric ha encontrado una solución en Internet. Después de mucho ensayo y error, Eric comenzó a investigar, y encontró las técnicas para construir una estructura más robusta para soportar los fuertes vientos.

"Desde entonces, los tifones han llegado, pero el invernadero se ha mantenido firme," nos cuenta Eric con orgullo.

Pero el ingenio de Eric no se detiene aquí, pues tiene muchas ideas para mejorar su futuro y el de su familia. Él y su asociación, Negros Occidental OURFood Farmers, quieren tener el certificado Fairtrade, para aumentar sus posibilidades de venta, no tanto a nivel internacional pero sí en el mercado local. Metro es un gran supermercado cerca de la ciudad de Bacolod, la cual ya abastece sus verduras, está muy interesado. Además Eric ya forma parte de la recién creada organización de marketing de Fairtrade en Filipinas, la cual está trabajando para introducir productos Fairtrade como hortalizas, bananas y azúcar en el mercado nacional.

Eric y el resto de productores de Negros Occidental han reconocido que la fuerza viene de los números y es por eso que actualmente están estableciendo una estructura con otras dos cooperativas cercanas.

Unidos tendrán más poder de negociación e influencia cuando se reúnan con compradores y vendedores. También están planeando involucrar a los consejos locales y asegurarse que el Comercio Justo aparezca en sus agendas.

Estos productores son sin lugar a dudas una fuerza a tener en cuenta. Los cambios del viento están en camino, pero esta vez los agricultores están determinando la dirección.