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Por nuestro octavo Mes Fairtrade estaremos presentes tanto en Madrid como en Valencia, con una cata de café en nuestras oficinas en el Impact Hub y con un taller de cocina justa en Valencia en la escuela de cocina Food & Fun.

Estrenamos la séptima edición del Mes Fairtrade con la colaboración de Lidl para promover el comercio justo tanto en sus establecimientos de Madrid y Barcelona.


En 1986 abrieron las dos primeras tiendas de Comercio Justo, en Córdoba y San Sebastián

El Comercio Justo cumple 30 años en España


La Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ) ha enviado hoy a los grupos políticos que concurren a las próximas elecciones generales un decálogo en el que solicitan que incorporen a sus programas electorales medidas que promuevan un modelo económico y comercial que respete los derechos y el bienestar de las personas y el medio ambiente, frente a los intereses económicos empresariales.


En 1986 se abrían las dos primeras tiendas de Comercio Justo en nuestro país, en Donostia-San Sebastián de la mano de Emaús y en Córdoba de la mano de la entonces cooperativa Sandino (hoy IDEAS). Desde ese momento hasta ahora el Comercio Justo ha experimentado un gran desarrollo. Por un lado, a las tiendas de Comercio Justo (que ahora también son on-line) se han sumado establecimientos de productos ecológicos, supermercados, grandes superficies, hostelería y diversas empresas que distribuyen productos de Comercio Justo. Pero por otro lado, el Comercio Justo está cada vez más presente a través de campañas de movilización y denuncia, de incidencia política, iniciativas en centros educativos, etc.

Gudrun Schlöpker, Manager de Relaciones Internacionales de Fairtrade Alemania, nos cuenta en primera persona su primera Asamblea General de la CLAC en San Salvador.

Es increíble todo lo que puede ocurrir en tan solo un día! Estoy en San Salvador, y por la mañana a las 8.00 ha empezado la Asamblea General de la red de productores latinoamericana CLAC. Esta Asamblea General es un gran ejercicio de poder del pueblo, que cada dos años determinan el curso del Comercio Justo. Se encuentran alrededor de 200 representantes de organizaciones de productores de toda Latinoamérica.


Este mes no solo se caracteriza por el frío sino también por el Día de San Valentín, para huir un poco de la idea que hay que hacer un regalo caro y alejarnos del consumismo, te proponemos una idea fácil, sana y justa para tener ese detalle amoroso con tu pareja, familia o amigos (recordemos que el amor se expresa de muchas formas!).
No solo se trata de una receta fácil, sino que no tardarás nada, los ingredientes son fáciles de conseguir y dejarás impresionado a quien se lo regales.

Tras las Navidades apetecen comidas más ligeras y sanas, os recomendamos para el comienzo del año esta crema untable de zanahorias con especias para acompañar a diferentes verduras crudas y disfrutar de una comida sana y ligera.



El sábado 23 de Noviembre 2013 a las 19.30h la formación músical “Camerata Musicalis” tocará en el centro cultural Conde Duque de Madrid con un objetivo: Facilitar a la cooperativa cafetalera costarricense Coopeagri fondos para su proyecto de atención primaria de salud.

Este sábado, día 6 de Julio celebramos el Día Internacional de las Cooperativas. Hay cooperativas de todo tipo de actividad económica y social, y de muchos tamaños. En Fairtrade el 80% de las personas que participan vendiendo sus productos están organizadas en cooperativas de pequeños productores. Estas cooperativas son auténticos motores de cambio en sus comunidades. Una de ellas es “Oro verde”.