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Estrenamos la séptima edición del Mes Fairtrade con la colaboración de Lidl para promover el comercio justo tanto en sus establecimientos de Madrid y Barcelona.


El tercer "Mes Fairtrade" ha llegado a su fin y desde la Asociación del Sello de Comercio Justo agradecemos el apoyo recibido de 25 organizaciones, empresas y entidades así como de muchas personas que han dado vida a la campaña realizando actividades en su ámbito. La actividad estrella de la campaña 2010 ha sido Compartir Café del Bueno.


El Comercio Justo certificado Fairtrade es un punto de referencia entre las certificaciones sociales. La iniciativa, que fomenta el desarrollo de pequeños productores y trabajadores a través de condiciones de comercio más justas, sigue creciendo en Europa y en el mundo. Con el lanzamiento de Fairtrade Ibérica se fomentará la notoriedad del Comercio Justo en toda la península.

Por sexto año consecutivo y con el doble objetivo de reivindicar más justicia en el comercio y de concienciar a la ciudadanía, Fairtrade España invita a socios, empresas de alimentación y distribución, ONG, escuelas, ayuntamientos y consumidores a “Seguir avanzando por el Comercio Justo” y organizar actividades.


Hace unas semanas en Filipinas los productores Fairtrade estaban entre las personas afectadas por el tifón Hagupit, conocido localmente como Ruby. El equipo de Fairtrade realizó una visita en noviembre, y aunque aliviados de que nadie resultara herido, se preocuparon mucho al oír que el 60% de la cosecha de hortalizas y verduras fue destruido. Pero, al igual que a los afectados de hace un año por el tifón Haiyan, estos agricultores están buscando sus propias soluciones a los efectos devastadores de estas tormentas.

 

Fairtrade y la red de productores de Fairtrade en América Latina, CLAC, asistirán a la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP20) del 1-12 diciembre de 2014 en Lima, Perú, para que la voz de los pequeños agricultores sea escuchada en el debate sobre el cambio climático.


Este mes destaca por todas las comidas que realizamos con familiares, amigos, compañeros de trabajo,... y por eso os traemos esta deliciosa, rápida y fácil receta para que sorprendas a tus invitados con el postre.

Este mes os traemos un menú muy especial que pudimos cocinar en nuestro taller de cocina el pasado mes de Octubre. Un taller impartido por Subiendo al Sur el cual se centraba en cocinar con quinoa.



El sábado 23 de Noviembre 2013 a las 19.30h la formación músical “Camerata Musicalis” tocará en el centro cultural Conde Duque de Madrid con un objetivo: Facilitar a la cooperativa cafetalera costarricense Coopeagri fondos para su proyecto de atención primaria de salud.

Este sábado, día 6 de Julio celebramos el Día Internacional de las Cooperativas. Hay cooperativas de todo tipo de actividad económica y social, y de muchos tamaños. En Fairtrade el 80% de las personas que participan vendiendo sus productos están organizadas en cooperativas de pequeños productores. Estas cooperativas son auténticos motores de cambio en sus comunidades. Una de ellas es “Oro verde”.